Потребителям давно известно, что товары из Китая делятся на бренды(качественные изделия, выпускаемые на современных линиях под контролем представителя заказчика) и кустарщину, товары произведенные самими китайцами, из непонятных материалов, без соблюдения технологических норм и т.д.
Не приобретайте «безымянные» ножи (то есть, изделия без клейм, надписей и логотипов). Нож «но нейм» — это практически стопроцентно китайская поделка. Если вы увидели где ни будь слово International — перед вами китайское изделие. Таким «лого» снабжаются низкопробные копии простейших брендовых ножей. Качество стали клинка, антикоррозионные свойства, надежность, качество сборки и отделки у таких экземпляров ниже среднего.
Ножи с маркировками German или же Japan Design, а также Hand made, Laser steinless steel — однозначно сделаны в Китае. Поддельные ножи оснащаются и клинками, и лайнерами рукоятей из стали низкого качества. Такая сталь выглядит тускло, она не отшлифовывается до зеркального блеска, быстро «ловит» точки ржавчины и, как правило, отшлифована с заметными огрехами.
Покупая нож, обязательно осматривайте упаковку и сопроводительную документацию.
Качественный нож обязательно имеет гравировку производителя или мастера на клинке. Нож с фиксированным клинком обязан поставляться с сертификатом с синей печать(иногда копией, но четкой, это тоже законно). По законодательству российской федерации для складных ножей может быть достаточно правильно оформленной упаковки, с названием изделия, логотипов производителя и общей информацией об изделии.